LABORATORIO DI SMIELATURA

Il nostro impegno ci ha condotto allo studio e alla progettazione di una realtà produttiva che seguisse i nostri risultati degli ultimi anni.
Quindi aumentare la produzione di miele e differenziarlo con l’abbinamento ad altre tipologie di materie prime.

AMPLIAMENTO PRODOTTI

Nell’ottica di crescere e di trasmettere differenti conoscenze lavorative all’interno del penitenziario, la CoopTHC ha intenzione nel prossimo futuro di ampliare la gamma delle produzioni inserendo marmellate, piante officinali essiccate e lavorate, sale aromatizzato alle erbe, olio aromatizzato, salse derivanti dalle produzioni agricole.

Sviluppando e realizzando questi prodotti all’interno dell’istituto carcerario ci sarà una maggiore richiesta di lavoranti specializzati e quindi andranno sviluppati tutti i percorsi formativi necessari.

CORSI DI FORMAZIONE IN ISTITUTO

Negli ultimi due anni abbiamo incentrato il nostro lavoro verso la realizzazione di una formazione costante e qualificante.
All’interno dell’istituto penitenziario di Massa Marittima nell’anno 2019 abbiamo realizzato un corso di apicoltura con il coinvolgimento di due persone ristrette (link articolo Ristretti.it).
Già nei primi mesi dell’anno 2020 abbiamo avviato dei corsi formativi in ambito agricolo, sempre per due persone detenute, coinvolgendo undici aziende agricole del territorio maremmano (link articolo La Nazione). Purtroppo questo avvio di 2020 è stato deleterio per tutto quello che è accaduto, ma sono in programma diversi corsi formativi, in ambito agricolo ma non solo, che aspettano solo di essere attuati.

COSTITUZIONE DI UNA SOLIDA RETE DI IMPRESA

L’intento è quello di coinvolgere realtà produttive agricole e convogliarle all’interno di una Rete di Impresa che sia in grado di sviluppare percorsi formativi e lavorativi destinati all’inserimento dei detenuti. Per far questo serve tempo e fermento affichè si consolidino quei rapporti fiduciari che la CoopTHC sta costruendo. La risposta delle aziende non è uniforme, ma un buon 60% risponde bene agli stimoli solidali che cerchiamo di promuovere. Tuttavia per poter parlare di inserimento lavorativo bisogna studiare bene ogni passaggio e dedicarsi sapientemente ad una formazione qualificata e costante. La rete d’impresa che si costituirà lo farà sotto il Programma “Percorsi in Carcere” progettato e realizzato dalla CoopTHC.